Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Самбетова
Самое простое детское лакомство. Готовим вместе с ребенком 😘 элементарно просто
Ингредиенты
- белок 1
- сахара 50 грамм
- пара капель лимонного сока
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В чаше миксера начинаем взбивать белок на средней скорости
2
Когда появится белая пена увеличиваем скорость миксера до максимальной начинаем всыпать сахар тоненькой струйкой.
3
Взбиваем до устойчивых пиков (минут 5-7). При желании добавляем краситель. Мы добавили желтый. И ещё раз перемешиваем.
4
Тем временем разогреваем духовку до 120°. Противень застилаем бумагой. Нашу взбившуюся массу выкладываем произвольно на противень. Мы с дочкой делали это обычными ложками, сверху посыпали безешки посыпкой и поставили в духовку где то на час. Проверяли готовность разломив одну безешку.
5
Я люблю полностью сухие безе, поэтому моя "готовность" это твердые снаружи и немного мягкие внутри.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891394
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
