Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дмитриева
#люблю
около 1,5 часов
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- крупная свёкла 1
- морковь 1
- луковица 1
- помидорка 1
- соль по вкусу
- сахара 1 ст.ложка
- уксуса 1 ст.ложка
- картофелины 2
- капусты белокочанной 200 грамм
- лаврушки 2 листа
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пока куриная грудка варится в подсоленной воде, мы готовим зажарку
2
Пассеруем лук нарезанный кубиками
3
Добавляем морковь и свеклу натертые на крупной терке
4
Обжариваем около 5 минут и добавляем помидорку порезанную кубиками
5
Перемешиваем добавляем сахар и уксус и оставляем тушить на 10 минут на медленном огне.
6
Отваренную грудку достаем и режем на небольшие кусочки, добавив при этом в бульон картофель а спустя 2-3 минуты мелконашинкованную капусту, варим около 15 минут
7
Затем в бульон добавляем порезанную грудку и нашу зажарку, все тщательно перемешиваем, добавляем при необходимости соль и по желанию зелень, а так же Лаврушку. Даем подкипеть и выключаем. Отменный борщ готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
