Безглютеновые пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвина
Без яйц
Ингредиенты
Мука универсальная 150 гр
Соль 1/4
Вода 50 мл
Говяжий фарш 500 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
К универсальной муке добавить соль,воду комнатной температуры,перемешать и замешать крутое пластичное тесто.Оставить готовое тесто на 20 мин.в холодное место.
2
Прокрутить говяжий фарш через мясорубку,добавить соль,лук,затем все хорошо перемешать.
3
Отрезать от теста небольшой кусок и при помощи раскатать из него лист толщиной около 2 мм. Небольшой стопкой вырезать из теста сочни.На каждый сочень выложить мясо. Сочень свернуть пополам и плотно закрепить края. Затем поставить кастрюлю с водой и когда закипит,аккуратно закинуть пельмени.Готовить 10 мин.
4.95928
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Супер! Надо попробовать! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
7 ноября 2018 г.
Ответить
Вкусный ,простой, а главное полезный рецепт! Публикуйте чаще такие рецепты!😀
15 ноября 2018 г.
Ответить
а почему написано безглютеновое? и что входит в состав универсальной муки?
8 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!