Пирожки слоённые-лодочки с сырно-грибной начинкой

Внимание! Так же есть видео рецепт! https://youtu.be/i447EoxnhHU?t=124 А вот и шаги)

Для приготовления пирожков нужно: Нарезать лук репчатый кубиком.

Шампиньоны нарезаем ломтиком. Далее, обжариваем лук с грибами до золотистой корочки лука. После того как подарили отложить в сторону

Сыр натереть на мелкой терке

Соединить Лук репчатый и грибы с сыром, перемешать

Добавить соль перец по вкусу добавить куриное яйцо. снова все перемешать.

Лично я разделил пласт слоеного теста на 4 кусочка, на каждом кусочке по бокам сделал надрезы.

Выкладываем начинку на середину каждого кусочка, распределяем и сворачиваем в виде лодочки, так сказать надрезы которые вы сделали были на начинкой, и так получится,что форма пирожков в виде лодочки

После того как сформулировали все пирожки, можно посыпать сыром на начинку, но совсем слегка.

Смазать пирожки взбитым яйцом.

Отправляем в духовку на 30 минут, до готовности при 180 °С Все эти действия показаны в ролик,если что то не понятно в тексте,просто посмотрите ролик.Вот ссылка https://youtu.be/i447EoxnhHU?t=124