
Рассольник быстрый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Боженко🥗🍔🍕 Наставник🌱☘️🌻🌾 🏃♂️
#снап С небольшими отступлениями от классического рецепта. Зато быстро, вкусно, экономно.
5 порций
6
Ингредиенты
- Мясной бульон
- Картофель, рис
- Морковь,лук,бочковые квашеные огурцы
- Масло для жарки, томатная паста
- Зелень, любимые специи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Ставим кипятить бульон, пока закипает, шинкуем лук, морковь.
2
Обжариваем овощи на смеси растительного и сливочного масел. Добавляем мелко нарезанные соленые огурцы
3
Особенно вкусно, если добавить столовую ложку томатной пасты. Я ещё добавила немного копчёной колбаски. Перемешиваем и тушим до готовности
4
Тем временем бульон закипел. Отправляем в него нарезанный кубиками картофель, доводим до мягкости, всыпаем рис. Добавляем содержимое сковороды, проверяем на соль и доводим до готовности. Минуты за 3 добавляем специи, лавровый лист, зелень укропа. Накрываем крышкой и выключаем газ
5
Подаём со сметанкой. Вкуснота. Приятного аппетита!)



4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)