Свиная печень в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюшка
Ингредиенты
- Свиная печень
- Пшеничная мука
- яйцо 1
- майонеза 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо с майонезом и специями.Печень надо нарезать на куски равной толщины - примерно 1-1,5 см.Затем обвалять в яйце следом в пшеничной муке. Сразу за обваливанием куски надо положить на предварительно прогретую сковороду с подсолнечным маслом.
2
Куски печени надо жарить на среднем огне без крышки примерно 5-7 минут на каждой стороне.
В качестве гарнира к свиной печени лучше всего подойдут: картофельное пюре, отварная или запеченная картошка.
3
Я же предпочитаю овощи!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Очень интересный рецепт! Первый раз такое вижу! Спасибо! Обязательно попробую! Радуйте нас новыми рецептами!
28 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!