Татар бораки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна
Армянское блюдо, похожее на наши галушки
Ингредиенты
- муки 4 стакана
- четверти того же стакана горячей воды 3
- четверть масла растительного 1
- яйца 2
- лука маленького 1 шт
- Немного топленого масла
- Мацун, сметану или натуральный йогурт
- чеснока 1-2 зубчика
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем крутое тесто из муки, воды, растительного масла и яиц. Убираем его в пакет отдохнуть.
2
Раскатываем тесто и нарезаем ромбиками или квадратиками.
3
Ставим подсоленную воду на огонь, после закипания забрасываем наши ромбики и варим до готовности.
4
Обжариваем лук на топленом масле или смешайте растительное со сливочным.
5
В мацун (сметану или натуральный йогурт) добавляем чеснок.
6
Подаём татар бораки с луком и мацуном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ольга Чеканова
оставил(а)
Делала пельмешки из вашего теста. Очень вкусные! Тесто не липнет, можно работать без муки. Хочу ещё Татар бораки теперь приготовить! Спасибо!😘🌻🌻🌻
16 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!