Тортик за 1,5 часа

Name: Тортик за 1,5 часа
Ingredients: Бисквит; яйца; сахара; соли; Ванильный сахар; муки; разрыхлителя; молока; слив.масла; Крем:; творога; черного шоколада; сливок 33%; сахара (можно больше); Грецкий орех, кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Мухина

Просто, но очень вкусно.

Ингредиенты

Бисквит

яйца 3

сахара 150 гр

соли Щепотка

Ванильный сахар

муки 165 гр

разрыхлителя 7 гр

молока 120 мл

слив.масла 60 гр

Крем:

творога 200 гр

черного шоколада 90 гр

сливок 33% 100-150 мл

сахара (можно больше) 100 гр

Грецкий орех, кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца забить с сахаром, солью, и ванильным сахаром. Всыпать муку с разрыхлителем, хорошо перемешать лопаткой.

Вскипятить молоко со слив. маслом и влить в 2 приёма аккуратно перемешать лопаткой. Вылить в форму 20 см и выпекать при 165 °С 35 минут. Выключить духовку и оставить ещё на 10 минут.

Шоколад растопить в микроволновке, вылить в творог с сахаром и пробить блендером до однородности. Взбить холодные сливки до устойчивых пиков. Ввести сливки в творог.

Грецкий орех обжарить на сковороде и измельчить любым удобным для Вас способом. Разрезать бисквит на два или три коржа. Я пропитала его сиропом, но можно этого не делать,так как он и так достаточно влажный. Промазать кремом, обсыпать орешками, украсить по желанию.

...