Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vita Park
#снап
Ингредиенты
- Мясо 600 гр
- небольшая свекла 1
- Капуста
- луковица 1
- морковь 1
- помидора 2
- картошки 2
- чеснока 4 зубчика
- Специи
- Зелень
- Сметана
- уксуса 1 чн л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо ложим в казан,ставим на огонь,как закипит снимаем пенку. Ставим маленький огонь и варим.
2
Поджарка:лук почистить,порезать полу кольцами. Морковь почистить,натереть на крупной терке. Свеклу почистить,натереть на крупной терке. Лук жарим до золотистого цвета,добавляем морковь,жарим 2 мин,добавляем помидоры жарим до испарения сока,добавляем свеклу,жарим 5 мин и следом чеснок мелко нарезанный. Хорошо все мешаем,тушим 5 мин. Потом добавляем в наш мясной бульон. Доводим до кипения снимаем пенку и ставим маленький огонь.
3
Картошку почистить,нарезать по желанию. Положить в суп,варить 15 мин. Капусту шинкуем соломкой и добавляем в суп. Добавляем соль,перец,лавровый лист,зелень. Готовим до готовности,после выключения добавляем 1 чн л уксуса. Уксус ложат чтобы борщ не потерял цвет. Борщ должен постоять чуть чуть.Нарезаем мясо пожеланию.
4
Я обожаю борщ🤗😍😋особенно на следующий день,когда он настоится.😊😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861641
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
