Parmigiana di zucchine/Пармезана из цуккини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezda Katkova
Когда хочется что то из цуккини но чуть повычурнее чем просто овощи запеченные с...
3 человека
Ингредиенты
Цуккини 1 кг
Сыр, плавкий 150 грамм
Пармезан 3 ст.ложки
Яйцо 1 шт
Молоко 50 мл
Соль
Масло оливковое 2 ст.ложки
Масло растительное,
хлебные крошки для обмазки формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цуккини вымыть, нарезать вдоль, сложить в миску с оливковым маслом и солью и оставить на 10-15 мин. Молоко, пармезан-2 ст. Ложки и яйцо смешать.
2
Цуккини пожарить на сковородке-гриль с ребрами. Форму смазать маслом и обсыпать крошками. Выложить слой цуккини,
3
Слой сыра, посыпать пармезаном.
4
Снова слой цуккини, сыр и залить смесью пармезана с молоком и яйцом. В духовку 200 градусов 20/25 минут (последние 5 мин можно подержать под верхним грилем).
5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!