
Потрошки утиные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Ингредиенты
- Из двух уток желудки, печенки и сердечки
- сливок 100 грамм
- луковицы 2
- соли 1 чайная ложка
- По желанию травки ароматные (я добавила привезённые из Болгарии специи)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все потрошка режем соломкой
2
Разогреваем сковороду, немного подсолнечного масла, высыпаем мелко порезанный лук
3
Когда лук начинает золотится, добавляем желудочки и перемешиваем
4
Желудки дают сок, поэтому перемешиваем и накрываем крышкой
5
Минут через 10 перемешиваем и добавляем сердечки
6
Накрываем крышкой и тушим ещё минут 10, потом добавляем печенку и перемешиваем
7
Солим и добавляем специи (по желанию)
8
Перемешиваем и добавляем сливки
9
Накрываем крышкой и тушим минут 10
10
Блюдо готово! Гарнир - на ваш вкус!!



4.831822
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями