Овощной суп с сырными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Матюшина 👩🏻🍳
Сырные шарики в супе мягкие , нежные и очень вкусные ✅! Сохраняйте рецепт чтобы не...
Ингредиенты
Перец болгарский 1 шт
Морковь 2 шт
Лук 1 шт
Картофель 3 шт
Сыр голландский 100 гр
Яйцо 1 шт
Мука 100 гр
Соль
Перец
Зелень
Масло сливочное для шариков 70 гр
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать со сливочным маслом(комнатной температуры), добавить яйцо, муку, соль и хорошо перемешать. Ставим в холодильник на 30 мин4 ст.л Масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжариваем лук -5 мин, затем добавляем Морковь, обжариваем 5 мини добавляем болгарский перец и обжариваем ещё 5 минут. Добавляем специи и соль
2
В кипящий бульон или воду опускаем картофель и через 5 мин обжаренные овощи. Доводим до кипения и убавляя огонь варим 15 минут
3
Тем временем достаём наше "тесто" из холодильника и делаем сырные шарики небольшого размера, так как при варке они увеличатся в размерах
4
Опускаем шарики в кастрюлю и варим 10-15 минут и досаливаем и Перчим по необходимости
и суп наивкуснейший готов.
Приятного аппетита😘
#рецепты_светы
5
Видео рецепт в Инстаграм https://www.instagram.com/p/BnsmwPdn2Vg/
4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!