1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог "чизбургер"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тарасова Галина
Интересный рецепт, простой в приготовлении. Все ели с удовольствием😋
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 500 грамм
- тёплой воды 250 мл
- прессованных дрожжей 20 г
- молока 1-2 ст ложки
- яйцо 1
- ст ложки растительного масла 4
- сахара 1 чайная ложка
- соли 2 чайные ложки
- Кунжут для посыпки
- Для начинки:
- маринованных огурца 3
- луковица 1
- томатной пасты 150 грамм
- фарш говяжий (заранее обжаренный) 500 грамм
- сыра (у меня Эдам) 150 грамм
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Дрожжи растворяю в тёплой воде и оставляю минут на 10. Муку просеиваю, разбиваю в неё яйцо, вливаю 4 столовые ложки растительного масла, всыпаю сахар, соль, заливаю опару и замешиваю тесто. Тесто оставляю на полтора часа в теплом месте.
2
Подготавливаю начинку, лук режу не сильно мелко, огурцы кружками, сыр ломтиками. Когда тесто подошло делю его на 4 части, 2 из них должны быть небольшие это для накрытия пирога сверху (можно на две если противень большой, у меня 2 небольших было).
3
Раскатываю тесто укладываю в противень и так чтобы края не сползали и не спадали вниз, укладываю начинку слоями равномерно распределяя ее: 1 - фарш; 2 - томатную пасту; 3 - лук; 4 - огурцы; 5 - сыр. Раскатываю небольшие кусочки теста кладу сверху и закрепляю с нижним тестом.
4
Сверху тесто смазываю молоком и посыпаю кунжутом. Духовку разогреваю до 180 градусов и ставлю пироги на 20 минут. 20 минут и пироги готовы😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
