avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "чизбургер"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог "чизбургер"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тарасова Галина
Интересный рецепт, простой в приготовлении. Все ели с удовольствием😋

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
29 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Муки 500 г
  • Тёплой воды 250 мл
  • Прессованных дрожжей 20 г
  • Молока 1-2 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Растительного масла 4 ст. л.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Соли 2 ч. л.
  • Кунжут для посыпки
  • Для начинки:
  • Маринованных огурца 3
  • Луковица 1
  • Томатной пасты 150 г
  • Фарш говяжий (заранее обжаренный) 500 г
  • Сыра (у меня эдам) 150 г

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Дрожжи растворяю в тёплой воде и оставляю минут на 10. Муку просеиваю, разбиваю в неё яйцо, вливаю 4 столовые ложки растительного масла, всыпаю сахар, соль, заливаю опару и замешиваю тесто. Тесто оставляю на полтора часа в теплом месте.
2
Подготавливаю начинку, лук режу не сильно мелко, огурцы кружками, сыр ломтиками. Когда тесто подошло делю его на 4 части, 2 из них должны быть небольшие это для накрытия пирога сверху (можно на две если противень большой, у меня 2 небольших было).
3
Раскатываю тесто укладываю в противень и так чтобы края не сползали и не спадали вниз, укладываю начинку слоями равномерно распределяя ее: 1 - фарш; 2 - томатную пасту; 3 - лук; 4 - огурцы; 5 - сыр. Раскатываю небольшие кусочки теста кладу сверху и закрепляю с нижним тестом.
4
Сверху тесто смазываю молоком и посыпаю кунжутом. Духовку разогреваю до 180 градусов и ставлю пироги на 20 минут. 20 минут и пироги готовы😁
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1