Холодец домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ludmila
Ингредиенты
- свиные ножки 2 шт
- говяжья рулька 1 шт
- куриная грудка 1 шт
- морковь 1
- луковица 1
- Перец,соль и чеснок по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ножки и рульку моем и заливаем водой часа на два. Затем промываем,заливаем чистой водой и ставим вариться часов на 5. Пену по мере появления- снимаем.
2
Через 3 часа после начала варки,добавляем куриную грудку, почищенные лук и морковь. Солим.
3
Готовое мясо отделяем от костей,пропускаем через мясорубку (можно разделать на кусочки),чеснок я тоже пропускаю через мясорубку.
4
Затем полученную массу через сито заливаем бульоном до нужной консистенции. Перчим по вкусу
5
Когда остынет ставим в холодильник. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891403
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!