Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с капустой и сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cветлана Групина
1,5 часа для вымешивания и подъема теста!
Пирог на семью из четырех едоков!
1
Ингредиенты
- молока- можно добавить немного воды, 250 мл
- муки -цельнозерновой, 350 г
- яйцо, 1
- соль щепотка
- сахар 1 ст. л.
- сухие дрожжи 1/2 пачки
- капуста
- лук
- сосиски 3 шт
- масло кукурузное 3 ст. л.
- Начинка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем яйцо -1,1 стол, ложку сахара, щепотку соли и пол - пачки сухих дрожжей, в сухую смесь вливаем теплое молоко- 250 мл - тесто безопарное должно подняться в два раза- как на густые оладьи!!!
2
Начинка- капуста свежего квашения, отжатая и припущенная с луком, кукурузным маслом-3 ст. Ложки, луковица мелко порезана, телячьи сосиски-3 штуки порезанные кубиками.
3
В форму- диаметром 22 см- выкладываем ложкой тесто - одну треть, на него остывшую начинку, затем еще треть теста, капусту и формируем верх пирога в виде лепестков!отправляем в духовку при 180 градусов на 40 минут -потом вынимаем и проверяем шпажкой на готовность теста. Если готово вынимаем на доску- и фотографируем!приятного аппетита на следующий день - после остывания. Любят взрослые и дети! Подаем сметану и сливочное масло с травами!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911250
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
