Борщ на курином бульоне

Name: Борщ на курином бульоне
Ingredients: Каркас куриный; картофелины; морковь; свекла; красного сладкого перца; луковица; чеснока; Зелень (укроп,петрушка); Соль,перец,сахар; крупный помидор; томатной пасты; Капусту на глаз(смотря какой кочан)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Брюханова(Шигарева)

Самый любимый суп у детей, внуки называют его "красный"...#снап

Ингредиенты

Каркас куриный

картофелины 3-4

морковь 1

свекла 1

красного сладкого перца 1 шт

луковица 1 шт

чеснока 2-3 зубчика

Зелень (укроп,петрушка)

Соль,перец,сахар по вкусу

крупный помидор 1

томатной пасты 1 ст.л

Капусту на глаз(смотря какой кочан)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим из курицы бульон

Пока он варится, готовим овощи,моем,чистим,шинкуем

Готовый бульон загружаем картофель,как только закипит добавляем капусту.сами в это время делаем подарку

Когда овощи схватятся, добавляем томатную пасту и СЛЕГКА протушить

Добавляем поджарку к бульону и ждём 10-15 мин. Чеснок мелко режем и кладём в борщ. Закрываем крышкой и выключаем огонь,пусть немного настоится и посыпаем в тарелке зеленью,приятного аппетита!