Сочная запечённая горбуша 🐟

Горбушу не размораживать до конца! Главное чтоб не ломалась при резке.почистить, отрезать голову, хвост и плавники. Аккуратно вытащить хребет.

Готовую рыбу Полить соком лимона, посолить и поперчить. Кружочки лимона выложить на рыбу.

Выкладываем горбушу на фольгу, сверху тоже подсолить можно. И заворачиваем. Ставим сковородку в разогретую духовку. Запекаем минут 30-40.

Рыбка получается как бы в собственном соку, нежнейшая и с привкусом лимончика, мммм. Нарезать на куски и наслаждаться😋😋😋мы ели с зажаристой картошечкой.