2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирог "Ягоды под снегом"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Очень вкусный,красивый пирог для гостей и для своих домочадцев.
Ингредиенты
- Для теста
- размягченного маргарина 1 пачка
- сахара 100 гр
- желтка 2
- майонеза или сметаны 100 гр.
- Сода на кончике ножа
- Ванилин
- муки. Приблизительно 0.5 кг
- Начинка:
- яичных белка 4
- сахара 200 гр.
- крахмала 2 ст. ложки
- гр.300 Ягоды (свежие, мороженные 200)
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Маргарин порубить с сахаром, добавить желтки, майонез, соду, ванилин, муку и замесить тесто. Оно должно быть мягким,эластичным.
2
Выложить его в форму. Я выкладываю и руками распределяю. Можно раскатать и переложить в форму.
3
Поставить выпекать 180-200 градусов. На 10 - 15 мин.
4
Пока печется приготовим начинку.
5
Белки взбиваем до пиков
6
Добавляем 2 ст. Ложки крахмала -взбиваем и добавляем ягоды. Перемешиваем. У меня сегодня мороженная черника. Но самый красивый пирог получается со свежей клубникой.
7
Когда наша основа готова достаем её из духовки.
8
Выкладываем начинку на поверхность. И ещё раз ставим в духовку на 10 мин.
9
Достаем из духовки. Даём остыть. И можно наслаждаться. Приятного аппетита!
10
А это с вишней
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
