Рулетики из баклажана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Останина
Вкусная и одновременно диетическая закусочка
Ингредиенты
баклажана 2-3
чеснока 2 зубчика
моркови 1 шт
творога 200 гр
нежирной сметаны 3 ст.л.
вареное яйцо 1
зелени Пучок
горчичного масла (можно оливкового) 1 ст.л.
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны порезать вдоль тонкими пластинами, посолить немного и сбрызнуть горчичным маслом. Дать постоять. А затем обжарить на сухой антипригарной сковороде.
2
Готовим начинку. Морковь трем на терке и тушим, добавив немного воды. Также можно использовать отварную морковь.
3
Яйцо трем на терке, добавляем морковь, творог, рубленую зелень и чеснок, заправляем сметаной.
4
Заворачиваем начинку в баклажаны, когда они уже остыли.
5
Приятного аппетита, мои хорошие😊💐
4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!