
Стейк из говядины с травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ушурелу
Ингредиенты
- Маринад:
- тимьян 1 ч.л
- орегано 1 ч.л
- растительного масла 50 мл
- чеснока 4-5 зубчиков
- горчицы 1 ст.л
- сред.луковица 1 шт
- Перец по вкусу
- Сок половины лимона
- Говядина
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В растительное масло добавляем травы, сок лимона, чеснок измельчённый, перец по вкусу, горчицы, а также нашинкованный лук (при желании можно измельчить в пюре).обмазываем этой смесью мясо и оставляем как минимум на пару часов в идеале на ночь.
2
Промаринованное мясо становится более нежным. Жарим на сковороде гриль с двух сторон, время зависит от толщины стейка и вкусовых предпочтений. Я жарила с 2-х сторон по 5 мин с каждой.(лук у меня был полукольцами чтоб проще стряхнуть,свой сок он отдал)
3
Подаём с салатом на Ваш выбор. Приятного аппетита!



4.881467
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями