Жаркое в псевдо горшочках 🍯

Моем мясо. Нарезаем кубиками в большую емкость(у меня кастрюля).

Грибы, если у вас шампиньоны - моем, режем как вам нравится. У меня собранные летом опята (сваренные, прокрученные в икру и замороженные), я разморозила, далее добававляем к мясу.

Мелко шинкуем лук и в кастрюлю его.

Шинкуем перчик мелко-отправляем к остальным ингредиентам.

Очищенный картофель режем дольками (можно соломкой), как вам больше нравится. Отправляем в кастрюльку.

Мелко режем помидор. У меня опять же дары природы😊 садовые помидоры, размельченные блендером и замороженные. Разморозила- добавляем к остальному.

Туда же майонез.

Перемешиваем.

Формируем из фольги горшочки(если фольга тонкая, берем два листа). Ставим на противень и наполняем подготовленными мясом и овощами.

Закрываем наши псевдо горшочки. Ставим в разогретую духовку до температуры 200 градусов на 40 минут.🙋 время может меняться в зависимости от возможностей вашего духовного шкафа).

Готово!