
Мой борщ
Рецепт с фото пошаговый
На курином бульоне из спинки курицы
Ингредиенты
- Спинка курицы
- гр капусты 300
- большие картошки или 4 маленькие 2
- морковь 1
- лук 1
- крупная свёкла 1
- помидорка 1
- чеснока 2 зубчика
- лавровый лист 2 шт
- ч.л томатной пасты 2
- По вкусу соль,перец
- Зелень, петрушка, кинза, укроп
- Масло подсолнечное
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Спинку курицы отварить, нашинковать капусту.
2
Нашинковать капусту.
3
Натереть морковь на крупной тёрке и нарезать лук, как хотите кольцами или кубиками.
4
Марковь с луком обжарить и тушить с капустой.
5
В бульон добавить капусту с морковью и с луком.
6
Натереть на терке крупной свёклу.
7
8
Свёклу на сковороде обжарить и тушить.
9
Свёклу тоже нарезать немного и добавить в бульон куски свёклы, помидор нарезанный, томатную пасту и чеснок толченый.
10
Картошку нарезать или кубиками или пополам и добавить в бульон поперчить, посолить добавить зелень мелко рубленую.
11
И когда картошка станет мягче уже готово.
12
Готово.
13
Всё.



4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями