Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грушевый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
А я к вам с грушевым пирогом. Не смотря на всю простоту приготовления вкус у него...
Ингредиенты
- сливочного масла 200 грамм
- коричневого сахара 150 грамм
- ванильного сахара 1 пакетик
- яйца 4
- цельнозерновой муки 200 грамм
- разрыхлителя 10 грамм (1 пакет)
- молотой корицы 2 ч.л.
- молотого сухого имбиря,мускатного ореха и кардамона по 1 щепотке
- соли щепотка
- коньяка опционально 2 ч.л.
- груши 3
- любых орехов горсть
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
В чашке перетереть размягченное сливочное масло с сахаром.Смесь не побелеет,сахар-то коричневый,но посветлеет точно. Вбить по одному яйца,каждый раз хорошо промешивая.
2
Отдельно смещать все сухие ингредиенты и подмешать масляно- яичную смесь.Долго мешать не нужно,главное чтоб все было однородным.В конце замеса добавить 2 ложки коньяка,но можно и без него. Тесто выложить в смазанную маслом форму.
3
В форму примерить груши,сколько может войти,чтоб не было тесно и между грушами сохранилось пространство. Со стороны *опки вынуть сердцевину и потом очистить от шкурки. Так удобнее, груша может быть мягкой, а кожурка поможет сохранить форму. Образовавшуюся полость наполнить дроблеными орехами, любыми, какие любите (можно и без них). Подготовленные груши вдавить сверху в тесто.
4
Выпекать при 180 градусах минут 50. Проба готовности на сухую лучинку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
