Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Malinovskya
Предлагаю мой вариант борща. Он действительно получается красный и мои мужчины его...
Ингредиенты
- Куриные крылышки 6 шт
- Морковка 1 шт
- средняя луковица 1
- буряк 1
- Помидоры в собственном соку
- Масло подсолнечное
- готовой консервированной фасоли 1 б
- Капуста белокочанная
- картофеля 3
- Масло подсолнечное
- Соль, специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берём крылышки в кастрюльку заливаем 1 литром воды и ставим на огонь до закипания. Тк мой муж ест только птицу, ещё готовлю с индейкой. Закипела вода. Сливаю первый бульон, хорошо промываю крылышки и заливаю 2 литрами воды.
2
Пока готовиться бульон. Подготавливаю заправку Лук мелко кубиками, морковь на мелкой тёрке, буряк на буряковой.разогреваем сковородку, подсолнечное масло. Забрасываем все овощи и на среднем огне жарим, переодически помешивать. В конце добавим помидорки(я покупаю в жестяных банках в собственном соку помидоры, блендерю для однородности( летом свежие свежие помидоры на терку))
3
Добавляю соус и накрываю крышкой нашу заправку, протушить мин 5-10)
4
Картофель кубиками, шинкую капусту. Забрасываем в бульон и нашу заправку. Солим, специи по вкусу. И ещё томим мин 20 до готовности картофеля.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!