
Булочки с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
#премиянаследие
8
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Дрожжи 5 гр
- Сахар 75 гр
- Щепотка соли
- Масло сливочное 40 гр
- Цедра одного лимона
- Яйцо 1 шт
- Молоко 200 мл
- Крем
- Молоко 350 мл
- Крахмал 2 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Сок лимона 1 ст. л.
- Ванилин 1 шт
- Масло сливочное 40 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто и оставляем на 2 часа.
2
Перемешиваем все ингредиенты, кроме масла, для крема и доводим до кипения постоянно перемешиваем. Остужаем, добавляем масло и хорошо перемешиваем.
3
Делим тесто на равные кусочки и раскатываем. Кладем крем и формируем булочки как на фото и даем им подняться минут 20-30. Печем на 170 градусов до готовности.



4.911184
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями