Суп из сушёных белых грибов

Заливаем сушеные грибы 1/2 литра холодной воды,часов на 6 (или на ночь). Мои сушеные грибы были промыты до их засушки,поэтому я воду в которой они замачивались не выливаю! Сливаю её в кастрюлю(у меня она на 3 литра).Доливаю воды.Если грибы крупные, порежьте их. Чищу и режу картошку,кладу её в грибной бульон,солю и ставлю суп на огонь,варю минут 30(снимая пену). А тем временем,пока суп кипит,чищу и пассирую лук и морковь до золотистого цвета с добавлением перца(у меня смесь трёх перцев).

Когда суп проварился(пробую на мягкость грибы и картошку),добавляю в него лук и морковь,2 лавровых листа,петрушку и макароны(у меня ломанные спагетти),довожу до кипения,выключаю огонь и накрываю крышкой.Подождите,пока макароны распарятся. АРОМАТНЫЙ,сытный, наивкуснейший Суп готов!Приятного аппетита!