
Куриное филе дольками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
#календарь
Если подготовиться заранее, то получается очень быстрое и сочное филе.
Ингредиенты
- куриное филе 1 шт
- соль, перец По вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Куриное филе промыть, посолить, поперчить с двух сторон.
2
Обильно обвалять-обмазать филе маслом. Затем убрать в пакетик чтобы пропитывалось. У меня лежало часа 4.
3
Так же, можно в таком маринаде заморожить и потом доставать и жарить, получается ее хуже чем сразу приготовленое.
4
Затем жарить без масла на а/п сковороде с 2х сторон. Как подрумянится, переложить на разделочную доску и порезать кусочками примерно 1-1,5см. И обратно обжаривать, так же с 2х сторон.
5
Если вам удобно, порежьте сразу на дольки и жарьте со всех сторон.
6
Филе получается сочным, не сухим. Что важно. Подойдет любой гарнир, но я не удержалась и слопала так, даже не заметила)))
7
Попыталась сфотографировать в разрезе.



4.91300
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями