
Мусака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
В преддверии грядущих праздников, все мы перекапываем интернет в поисках лёгкого и в...
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тесто отвариваем в кипящей подсоленной воде, и выкладываем в форму смазанную растительным маслом в которой будем готовить мусаку))) Затем нарезаем баклажаны кольцами солим их, и отставляем в сторону чтобы вышла вся горечь.
2
Тем временем обжариваем лук на растительном масле, добавляем к нему фарш, мелко рубленный чеснок, все хорошо обжариваем и в конце добавляем помидоры в собственном соку, солим, перчим и наш фарш готов!
3
Затем промываем и обжариваем кружочки баклажан. Теперь собираем мусаку, тесто мы уже выложили, солим, перчим его, и выкладываем сверху весь фарш, по верх фарша выкладываем баклажаны, заливаем все сливками. И готовим заправку.
4
Берем сметану и яйцо, все хорошо перемешиваем, и заливаем эту заправку на нашу мусаку, сверху все посыпаем тёртым сыром, и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут)))
Приятного аппетита!



4.881456
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями