Плов с бараниной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Чепик 🏃♂️
Моё любимое блюдо)
Этот вариант гле несколько специй
Ингредиенты
- баранины 500 грамм
- риса Пачка (900 грамм)
- Чеснок 2 головки
- Лук 4 головки
- средние моркови 3
- Специи:
- Шафран, Зира, барбарис, паприка сладкая молотая, куркума, кари
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты, режем мясо не большими кусочками, морковь соломкой, Лук мелко.
2
В утятницу наливаем масло, Разогреваем и отправляем лук. Обжариваем до легкой золотистости. Далее отправляем морковь и специи. Тушим минут 10-15 на среднем огне.
3
Затем отправляем мясо и обжариваем минут 20. Потом добавляем не много воды и Тушим еще минут 15-20
4
Далее высыпаем рис и наливаем воду в количестве на 1см над рисом. Добавляем чеснок. И доводим до готовности на среднем огне сверху посыпаем зирой. Даем постоять под закрытой крышкой минут 10-15
5
Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!