
Королевская печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Увидела этот рецепт у одного из авторов нашего сайта..попробовала и восхитилась_))...
Ингредиенты
- куриной печени 1 кг
- муки 100 гр
- крупные моркови 2
- крупные луковицы 2
- яйца 4
- ст.л.сметаны 3
- плавленый сырок 1
- зелень
- соль,перец
- масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Уже готовую к приготовлению печень запанировать в муке.
2
Обжарить на масле с двух сторон до полуготовности.
3
Овощи так-же обжариваем на масле.
4
Яйца со сметаной хорошо взбивает,добавляем тертый на мелкой тёрке сырок. Солим,перчим.
5
Печень выкладываем в форму для запекания.Соль,перец.
6
Сверху лук и морковь. Соль,перец.
7
Заливаем всё яичной массой.
8
Сверху присыпаем зеленью. Можно сделать это в конце,у меня был замороженный укроп,я сделала сразу.
9
Отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 мин.Приятного аппетита!



4.921131
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)