Капуста за один день
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шакина
Самый любимый рецепт соления капусты. Очень удачный.
Ингредиенты
- капусты 3 кг
- моркови 3 шт.
- чеснока 1-2 головки
- горький перец 1 шт.
- черный перец горошком 10-15 шт.
- Рассол:
- лита воды 1,5
- сахара 1 стакан
- ст.ложки соли 3
- растительного масла 100 гр.
- уксуса 6% 150 гр.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать. Морковь потереть на крупной терке. Чеснок порезать пластинками. Горький перец мелко порезать(можно использовать молотый). Все смешать, добавить перец горошком. Переложить в кастрюлю.
2
Для рассола вскипятить воду добавить все ингредиенты. Довести до кипения. Кипящим рассолом залить капусту. Под груз на 20 часов.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!