
Лапша вок с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Родионова 🏃♂️
6 порций
Ингредиенты
- Лапша вок 1 пачка
- Свиной карбонад 500 гр
- Красный перец 1 шт
- Желтый перец 1 шт
- Помидор 1 шт
- Лук 1 шт
- специи
- соевый соус
- растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо режем на мелкие кубики, засыпаем приправой для свинины, паприкой, смесью перцев,солью, наливаем 3 ст. л соевого соуса
2
Перцы режем соломкой, лук полукольцами, помидор кубиками.
3
На разогретую сковородку наливаем оливковое масло и выкладываем маринованное в течении 40 мин мясо. Обжариваем 14-20 мин. К мясу выкладываем овощи, обжариваем 10-15 мин. Наливаем неск. ложек соевого соуса, насыпаем смесь перцев, соль, паприку, соль, добавляем воды, чтобы немного накрывала все и тушим под закрытой крышкой 10-15мин.
4
Лапшу вок заливаем кипятком и оставляем на 3мин. Далее промываем холодной водой. Со сковородки убираем мясо с овощами и в оставшийся бульон выкладываем лапшу вок. Добавляем немного соли, соевого соуса, паприки и сушеного чеснока, тушим 3-5 мин.
5
На тарелку выкладываем лапшу вок, сверху мясо с овощами. Приятного аппетита!!!



4.891364
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями