Лапша вок с мясом и овощами

Name: Лапша вок с мясом и овощами
Yield: 6 порций
Ingredients: Лапша вок; Свиной карбонад; Красный перец; Желтый перец; Помидор; Лук; специи; соевый соус; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина Родионова 🏃‍♂️

6 порций

Ингредиенты

Лапша вок 1 пачка

Свиной карбонад 500 гр

Красный перец 1 шт

Желтый перец 1 шт

Помидор 1 шт

Лук 1 шт

специи

соевый соус

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо режем на мелкие кубики, засыпаем приправой для свинины, паприкой, смесью перцев,солью, наливаем 3 ст. л соевого соуса

Перцы режем соломкой, лук полукольцами, помидор кубиками.

На разогретую сковородку наливаем оливковое масло и выкладываем маринованное в течении 40 мин мясо. Обжариваем 14-20 мин. К мясу выкладываем овощи, обжариваем 10-15 мин. Наливаем неск. ложек соевого соуса, насыпаем смесь перцев, соль, паприку, соль, добавляем воды, чтобы немного накрывала все и тушим под закрытой крышкой 10-15мин.

Лапшу вок заливаем кипятком и оставляем на 3мин. Далее промываем холодной водой. Со сковородки убираем мясо с овощами и в оставшийся бульон выкладываем лапшу вок. Добавляем немного соли, соевого соуса, паприки и сушеного чеснока, тушим 3-5 мин.

На тарелку выкладываем лапшу вок, сверху мясо с овощами. Приятного аппетита!!!

...