avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковный ПП пирог, из рисовой и кукурузной муки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Морковный ПП пирог, из рисовой и кукурузной муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Даша
Обожаю выпечку с морковью, она не чувствуется вообще, но придает влажность и мягкость....

Ингредиенты

  • кукурузной муки 160 гр
  • рисовой муки 110 гр
  • молока 250 мл
  • фит парада 20 гр
  • яйца 2
  • Яблочного пюре 50 гр
  • моркови 200 гр
  • разрыхлителя 1 ч. л
  • соды 1 ч. л
  • Ванилин
  • соли Щепотка
  • корицы 1 ч. л
  • Мускатный орех на кончике ножа

Шаги приготовления

59
человек планируют готовить
1
Трём морковь на мелкой тёрке, выжимаем из неё сок.
2
Смешиваем все сухие продукты. Берем миску и через сито высыпаем кукурузную муку, рисовую муку, добавляем соду, разрыхлитель щепотку соли, корицу, мускатный орех и ванилин. Все тщательно просеиваем и хорошо перемешиваем.
3
В отдельную чашу выбиваем яйца, добавляем сах.зам и взбиваем массу миксером до посветления и увеличения в объеме в 2-3 раза.
4
Не выключая миксер, убавляем обороты до минимальных, вливаем в массу молоко, яблочное пюре и перемешиваем еще несколько секунд
5
Затем во взбитую массу добавляем сухую смесь и аккуратно перемешиваем лопаткой. Туда же добавляем морковь
6
Все хорошо перемешиваем до однородного состояния. Готовое тесто сразу же выливаем в форму,(у меня 22см)
7
Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180° и выпекаем 45-60 мин. при температуре 180°C
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4