
Гнёзда из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dina K.
Очень вкусное блюдо с воздушной сырной начинкой.
Ингредиенты
- фарша(свинина,говядина) 800 гр.
- луковицы 3
- чеснока 2 зубчика
- яйц 5
- сыра гауда 200 гр.
- картофелины 2-3
- майонеза 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук почистить и натереть на крупной тёрке.
2
Картофель почистить и натереть на мелкой тёрке.
3
Чеснок пропустить через пресс.
4
В фарш добавить лук, чеснок, катрофель, одно яйцо. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
5
Противень смазать маслом. Из фарша сделать шарики примерно 8-9 см. Выложить на противень.
6
Каждый шарик немного примять и сделать углубление, можно для этого использовать стакан, края подровнять.
7
В миску натереть сыр на мелкой тёрке, добавить 3 яйца, майонез, немного подсолить, хорошо перемешать.
8
Наполнить гнёзда
9
Взбить вилкой 1 яйцо и смазать каждое гнездо.
10
В противень налить 1 стакан бульона и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки 30-35 минут
11
Это очень вкусно, попробуйте приготовить!!!



4.95919
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями