Мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Madina Dossalina✈
Ингредиенты
- Для теста:
- молока 250 мл.
- сухих дрожжей 10 гр.
- сахара 2 ч.л.
- соли 0,5 ч.л.
- оливкового масла 6 ст.л.
- Мука (сколько возьмётся)
- Для начинки:
- фарша 500 гр.
- картофеля 2-3 шт.
- большая луковица 1
- нежирной сметаны 2 ст.л.
- кипячёной воды 8 ст.л.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Оставляем опару на минут 10.
2
Добавляем соль, оливковое масло и муку, замешиваем мягкое тесто. Кладём тесто в миску накрываем сверху полотенцем и ставим в тёплое место пока оно не подойдёт.
3
Готовое тесто делим на 2 части (1 поменьше и 1 побольше). Раскатываем пласт, перекладываем в форму для запекания, кладём нашу начинку. Кладём второй пласт теста (тот, что поменьше) сверху начинки и закрепляем наш пирог.
4
Смазываем пирог сверху яйцом и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180° минут на 30-40.
5
Как достанем наш пирог из духовки смажем его сверху сливочным маслом и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями