
Тертый пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный, ароматный и не сложный пирог.
Ингредиенты
- масла или маргарина 250 гр.
- яйца 2
- сахара 1 ст.
- сметаны 2 ст. л.
- муки 400 гр.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- яблоки 4-5 шт.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Масло растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану, затем добавить постепенно муку смешанную с разрыхлителем.Можно добавить ваниль. Тесто должно быть эластичное.Положить его на час в холодильник.
2
Пока тесто охлаждается, займемся яблоками.Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками и потушить с сахаром минут 5-7. Сахар по вкусу.Затем добавить 2 ст.л. коньяка или рома и под крышкой потушить на малом огне минут 10.
3
Достать тесто из холодильника, отделить 1/3 часть и положить в морозильную камеру на 15 минут.
4
Выкладываем большую часть теста, равномерно поднимая не высокие бортики в разъёмную форму, выложенную бумагой, для выпечки.Выкладываем равномерно на тесто тушеные яблоки. Достать из морозилки меньшую часть теста и трем его на крупной терке. Выкладываем равномерно на яблоки.
5
Ставим в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут. Приятного аппетита.



4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями