
Порционный пирожок с сыром и острым красным перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Ингредиенты
- муки 250 гр
- сливочного масла 100 гр
- холодной воды 100 мл
- соли 1/3 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В чашку просеять муку вместе с солью, натереть на крупной терке охлажденное масло и хорошо перемешать. Затем влить холодную воду и замесить тесто (долго месить не надо, чтобы масло оставалось в тесте не растаявшее, кусочками). Подготовленное тесто скатать в комок и убрать в холодильник.
Начинка:
Сыр, укроп, острый красный перец, немного сметаны, сырое яйцо.
2
Для начинки сыр натереть, добавить остальные ингредиенты. Раскатать тесто, положить начинку, сформировать пирожок, смазать желтком и запечь в духовке. Выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета.



4.99539
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями