Креветки в тесте Катайфи

Креветки, у меня варёно-мороженые, разморозить и очистить, оставить хвостик

Тесто Катайфи- оно продаётся во всех крупных супермаркетах, типа Ашан, разморозить, как сказано в инструкции.

Осторожно отделять небольшие пучки теста и аккуратно завернуть в них креветки, обжарить на растительном масле до зарумянивания.

Подавать с кисло-сладким соусом, у меня Анкл Бенс и свежими овощами (огурцы, помидоры, что любите) и наслаждаться!