Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубчики рыбные в пекинской капусте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Это лёгкое элегантное блюдо понравится, скорее, прекрасным барышням. Но мужчины при...
Ингредиенты
- пекинской капусты 1 качан
- филе щуки, или судака, или камбалы, или креветочной рыбки 1 кг
- лука, белого или красного 2 головки
- риса или кускуса 2ч. ложки
- Растительное масло для обжарки
- Жидкая сметана 1 стакан
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Филе рыбы прокрутить в мясорубке вместе с луком. Или сначала обжарить, а потом перемолоть блендером - на ваш выбор.
2
Рис отварить до полуготовности, а если кускус, то запарить кипятком на 5 минут. Смешать с фаршем, посолить, поперчить.
3
Капусту разделить на листочки, в каждый завернуть по 2 ст. ложки фарша, аккуратно завернуть. Если желаете, можно каждый связать ниткой. Но не забудьте после нитки удалить)
4
Обжарить в масле на сильно разогретой сковороде с обеих сторон по 2 минуты. Потом сложить в кастрюлю, залить сметаной и тушить на медленном огне под крышкой около 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
