Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор edim.doma777
Любимый супчик моего сына. Очень легкий и вкусный! Рецепт на 3-х литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- мясного фарша 600-700 грамм
- картофеля 500-700 грамм
- луковица 1
- морковь 1
- яйцо 1
- чеснока 2-3 зубчика
- Специи и зелень по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В мясной фарш (у меня говядина+курица+свинина) добавить яйцо, чеснок, зелень, специи(у меня паприка, черный перец,пажитник). Хорошо перемешать и сформировать фрикадельки.
2
Картофель почистить и порезать кусочками. Морковь почистить и порезать тонкой соломкой. Лук порезать мелко. В капле растительного масла немного припустить морковь с луком, чтобы морковь отдала свой цвет.
3
В кипящую воду опускаем картофель и морковь с луком. Варим 5 минут. Затем опускаем наши фрикадельки, снимаем пену, солим и варим суп до готовности примерно 15-20 минут. Перед подачей на стол посыпаем зеленью укропа и петрушки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
