Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный коблер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Пирог получается очень вкусным. Яблочки после обжаривания получаются нежные с...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
249
0 %
5 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
36 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 180 г
- Сливочное масло 80 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 80 г
- Йогурт 100 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрыхлитель 5 г
- Соли 1 щеп.
- Для начинки:
- Яблоки 6 шт.
- Сахар 80 г
- Крахмал кукурузный 2 ст. л.
- Корица 1/2 ч. л.
- Лимон 1/2 шт.
- Для подачи мороженое
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску всыпать муку, сахар, щепотку соли, ванильный сахар, разрыхлитель, перемешать. Добавить сливочное масло, перемешать рукой до рассыпчатой крошки. Разбить в тесто яйцо и влить йогурт, перемешать до однородности.
2
Яблоки очистить от кожицы и семян. Нарезать ломтиками средней толщины. Переложить в миску, натереть к яблокам цедру лимона, выжать сок 1/2 лимона. Добавить крахмал, перемешать.
3
Добавить 80 гр. сахара, корицу, перемешать. Обжарить яблоки на разогретой сковороде, на среднем нагреве, около 3 минут, до карамелизации. Выложить яблоки в форму для выпекания. Сверху, ложкой выложить кусочки теста.
4
Выпекать при t 180, 40 минут. После выпекания дать пирогу немного остыть. Подавать с шариком мороженого.
5
Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
