1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Скумбрия необыкновенная по вкусу как красная рыба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Никешин
Скумбрия Малосольная Маринованная за 2 часа.a fish Как быстро и вкусно засолить...
10 порций
3
Ингредиенты
- маринад 1
- Вода 1 л
- Соль 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец 11 шт.
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец 5 шт.
- маринад 2
- Лук 2-3 гол.
- Масло раст 4-5 ст. л.
- Уксус яблочный 2 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Сахар 1 ч. л.
- Молотые специи по 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
95
человек планируют готовить
1
Приготовьте продукты. Приготовим 1 маринад. Соединим все ингредиенты доведем до кипения, кипятим еще минутку. Ставим остывать.
2
Приготовим 2 маринад. Лук порежем полукольцами, добавим сахар и соль, помять лук руками, добавить остальные продукты. Оставить лук мариноваться.
3
Заливаем скумбрию остывшим маринадом. Ставим мариноваться на 1,5 - 2 часа. Вытаскиваем из рассола и засыпаем маринованным луком и еще оставить на полчаса.
4
Приятного аппетита.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
