Скумбрия необыкновенная по вкусу как красная рыба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Никешин
Скумбрия Малосольная Маринованная за 2 часа.a fish Как быстро и вкусно засолить...
10 порций
Ингредиенты
маринад 1
вода 1 литр
соль 3 ст.л
сахар 1 ст.л
лавровый лист 3 шт
перец 11 шт
кориандр 1 ч.л
душистый перец 5 шт
маринад 2
лук 2-3 головки
масло раст. 4-5 ст.л
уксус яблочный 2 ст.л
соль щепотка
сахар 1 ч.л
молотые специи по 1\2 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовьте продукты. Приготовим 1 маринад. Соединим все ингредиенты доведем до кипения, кипятим еще минутку. Ставим остывать.
2
Приготовим 2 маринад. Лук порежем полукольцами, добавим сахар и соль, помять лук руками, добавить остальные продукты. Оставить лук мариноваться.
3
Заливаем скумбрию остывшим маринадом. Ставим мариноваться на 1,5 - 2 часа. Вытаскиваем из рассола и засыпаем маринованным луком и еще оставить на полчаса.
4
Приятного аппетита.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!