Скумбрия необыкновенная по вкусу как красная рыба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Никешин
Скумбрия Малосольная Маринованная за 2 часа.a fish Как быстро и вкусно засолить...
10 порций
3
Ингредиенты
- маринад 1
- вода 1 литр
- соль 3 ст.л
- сахар 1 ст.л
- лавровый лист 3 шт
- перец 11 шт
- кориандр 1 ч.л
- душистый перец 5 шт
- маринад 2
- лук 2-3 головки
- масло раст. 4-5 ст.л
- уксус яблочный 2 ст.л
- соль щепотка
- сахар 1 ч.л
- молотые специи по 1\2 ч.л
Шаги приготовления
94
человека планируют готовить
1
Приготовьте продукты. Приготовим 1 маринад. Соединим все ингредиенты доведем до кипения, кипятим еще минутку. Ставим остывать.
2
Приготовим 2 маринад. Лук порежем полукольцами, добавим сахар и соль, помять лук руками, добавить остальные продукты. Оставить лук мариноваться.
3
Заливаем скумбрию остывшим маринадом. Ставим мариноваться на 1,5 - 2 часа. Вытаскиваем из рассола и засыпаем маринованным луком и еще оставить на полчаса.
4
Приятного аппетита.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!