Ёжики мясные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Dan 🏃♂️
Очень быстрый и вкусный рецепт !
Ингредиенты
фарш, у меня говядина 500 гр
риса 1/3 стакана
лук 1
морковь 1
томата 2 стол ложки
сметаны 3 стол ложки
чеснока 3 зуб
Специи
воды холодной 500 литра
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Рис замочить в горячей воде, готовим фарш,режем в него лук, морковь на тёрке, соль, перец,приправы, добавляем набухший рис и чуть воды от него, вымешивании фарш хорошенько
2
Готовим соус : в воду добавить томат, сметану, чеснок, немного соли, можно приправу хмели сунели ещё, лаврушку
3
Разогреть сковороду с маслом, укладываем сформированные ёжики жарим на сильном огне, чтоб не развалились, с одной стороны, переворачиваем и с другой,затем заливаем соусом и тугим под крышкой на медленном, после закипания,огне до готовности, примерно 30-40 мин
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5491
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!