Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Узбекская халва
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
На самом деле, халвой я бы это блюдо не назвала...это больше похоже на мягкие...
Ингредиенты
- пшеничной муки 125 гр
- молока 0,5 л
- сахара 210 гр
- масла сливочного топленого 125 гр
- любых орехов (у меня грецкий) 160 гр
- Кунжут(или смесь семян. У меня были:кунжут, Семена льна, тыквенное Семя, семена подсолнечника) для обваливания
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Высыпать сахар в молоко, растворить.
2
Масло сливочное растопить.
3
На сковороду, слабо прогретую, насыпать муку. Присоединить топленое масло. Размешивая смесь силиконовой лопаткой, довести муку на масле до кремово-золотистого оттенка.
4
В мучную смесь тонкой струйкой ввести сладкое молоко. Томить около 15 минут на медленном огне. Затем немного остудить.
5
Переложить смесь из сковороды и добавить рубленные орехи(или смолотые блендером); перемешать
6
Скатать из получившейся массы шарики и обвалять и в семенах.
7
Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холод ❄️ остудить и можно кушать! Приятного чаепития!☕️🍩🍮
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
