Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ризотто с белыми грибами и пармезаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Аматуцци
Быстрый ужин.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
7 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
21 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
9 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ризотто 200 г
- Сухих белых грибов 70 г
- Луковица 1
- Белого сухого вина 0,5 стак.
- Воды 400 г
- Соль, перец по вкусу
- Пармезан 100 г
- Растительного масла 3 ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Наливаем масло в кастрюлю в которой нечего не пригорает. И обжариваем слегка лук заранее нарезанный.
2
Предварительно промываем ризотто и вкладываем в кастрюлю. Перемешиваем так чтобы каждая ризоттинка была в масле.
3
Вливаем вино и добавляем сухие грибы. Перемешиваем. Когда вино выпарится добавляем воду. Когда закипела уменьшаем огонь. Готовим 20 мин. Ризотто от ризотто отличается и не любит когда мы его оставляем без присмотра. Так помешивать периодически нужно.
4
После того как ваш ризотто дошёл до готовности добавляем пармезан. И украшаем по желанию и фантазии. Я делаю тонкие пластики из пармезан. Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
