
Тыквенный тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#кукпад1
Ингредиенты
- - мука 220 гр
- - сливочное масло 120 гр
- - сахарная пудра 40 гр
- - яйцо 4 шт
- - крахмал 1 ст.л
- - ванилин 8 гр
- - тыква 500 гр
- - сахар 80 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Муку, сахарную пудру, ванилин и кусочки масла перетереть в крошку. Добавить 2 желтка. Из полученной массы сформировать шар, закрыть пищевой плёнкой и поместить в холодильник на 30 минут.
2
Тыкву очистить, разрезать на куски и запечь до мягкости в духовке. Остудить, добавить сахар и блендеровать до состояния пюре. Добавить 2 яйца и крахмал. Хорошо перемешать.
3
Тесто достать из холодильника и тонко раскатать. Застелить форму смазанной маслом пергаментной бумагой. Осторожно перенести пласт в форму, сформировать края. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
4
Достать из духовки и заполнить заготовку для тарта и заполнить тыквенной начинкой. Снова поставить в духовку на 30-50 минут при 180 градусах довести до готовности. Готовый таро остудить, посыпать кокосовой стружкой или украсить по своему желанию. Подавать порционно. Вкусного чаепития!



4.812034
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями