Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чак- Чак "Домашний"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Будник.(Блохина)
Вкусный десерт к Дню рождения Кукпада!
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Яйца 3
- Л.молока 3 стак.
- Разрых 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Раст. масла для жарки 0,5 л
- Сироп
- Сахар 150 г
- Мед 120 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйца взбить миксером затем добавить сахар соль разрыхл.молоко и все перемешать в однородную массу.
2
Начинаем добавлять муку порциями и перемешивать лопаткой пока возможно.А затем руками на столе пока тесто станет эластичным и не липнуть к рукам.
3
Затем тесто разделить на 3части и раскатывать тонко в прямоугольники и порезать на полоски 3см и порезать поперек 0.5см.или тоньше можно.
4
Затем начинаем варить в разогретом масле в казане до чуть подрумянивания. Много в казан не бросать соломки. И вынимаем на бумажн.полотенце. И так всю соломку варить.
5
Затем в кастрюльке смешать сахар с медом и варить на медленном огне мешая5- 7минут.
6
Затем всю соломку собрать в большой чашке и вылить сироп и перемешать лопаткой.затем руки мочить в воде и порциями на блюду класть соломку горкой.Смочив водой чуть блюдо. И можно украсить орешками.
7
Домашний чак- чак улетает со стола в момент.Кушайте и готовте с удовольствием.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
