Картофель с рёбрышками в рукаве

Свиные ребра разрезать на части, добавить. соль, перец, немного майонеза и соевого соуса, дать промариноваться 1-2 ч., я оставила на ночь. Картофель очистить, разрезать вдоль на 4 части, добавить 1 луковицу и 2-3 спелых помидора дольками, посолить, поперчить по вкусу, соединить с мясом, перемешать, положить в рукав, завязать, сделать проколы, поставить на противень, в разогретую до 180-200 гр. духовку, 30 мин. запекать, потом убавить огонь до 160 и готовить ещё 20-30 мин.