Куриная грудка с макаронами

Name: Куриная грудка с макаронами
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: филе курицы, маринованное в чесночном кетчупе с солью и перцем 1 шт.; макароны твёрдых сортов 250 гр.; кетчуп чесночный 100 гр.; куриный бульон или вода 500 мл.; соль, специи, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya

Одна сковородка-одно вкусное блюдо.

45минут

Ингредиенты

филе курицы, маринованное в чесночном кетчупе с солью и перцем 1 шт.
макароны твёрдых сортов 250 гр.
кетчуп чесночный 100 гр.
куриный бульон или вода 500 мл.
соль, специи, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Грудку маринуйте заранее, чем дольше она маринуется в холодильнике, тем лучше пропитается пряностями. В нужное время выложите грудку на разогретую с маслом сковородку, обжарьте её с двух сторон, до румяной корочки, на среднем огне. В оставшийся маринад добавьте воду, соль, кетчуп, всё перемешайте, получившийся соус вылейте в сковородку.

Убавьте огонь, тушите курицу 15 минут под крышкой. Отмерьте макароны, (я высыпала пол-пачки). Ровным слоем распределите их между кусками курицы, залейте всё соусом так, чтобы прикрыть макароны.

Тушите ваше блюдо ещё 20-25 минут, после выключите огонь, перемешайте макароны с соусом, накройте сковородку полотенцем, оставьте макароны дойти до нужной кондиции. После нарежьте грудку на кусочки и вместе с макаронами разложите по тарелкам, если налить больше соуса, макароны получатся сочные как устрицы. Вкусно с салатом из свежих овощей.