3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Влажный морковно-банановый пирог с шоколадной глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#календарь #кукпад1 Вкусный, без лишних затрат и хлопот пирог отличное дополнение к...
Ингредиенты
- муки 220 грамм
- какао 90 грамм
- банана 4
- моркови сырой 150 грамм
- воды или молока 240 мл
- растит. масла или растопленного сливочного 120 мл
- сахарной пудры 100 грамм
- разрыхлителя 1/2 ч. л
- соды 1 ч. л
- соли щепотка
- ванилина щепотка
- для глазури:
- молочного шоколада 100 грамм
- густой холодной сметаны 150 грамм
- сахарная пудра по вкусу(для любителей сладкого)
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соду, какао и соль. Просеять
2
Морковь и бананы нарезать на кусочки и измельчить в блендере
3
Влить молоко(воду), масло. Перемешать
4
Всыпать сахарную пудру, перемешать
5
Влить получившуюся смесь в мучную смесь и тщательно перемешать
6
Выложить получившееся тесто в подготовленную форму. У меня разъемная форма диаметром 20 см. Дно я застелила фольгой.
7
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 40 мин
8
Готовый пирог оставить остывать в форме. Когда немного остынет вынуть из формы и поставить в холодильник.
9
Пока пирог остывает приготовить глазурь. Растопить на водяной бане шоколад
10
В три приема ввести в шоколад холодную сметану, хорошо соединяя с растопленным шоколадом
11
Готовый крем закрыть пищевой пленкой в контакт с кремом и убрать в холодильник, чтобы немного загустел, так легче наносить на пирог.
12
Осталось только нанести загустевший крем-глазурь на остывший пирог и опять убрать в холодильник.
13
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91268
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 21
)
)
)
)
)
